Pourpier d'hiver
La toute première claytone de Cuba (mais tout à fait belge), cousine du pourpier, à consommer entièrement (tiges et feuilles) en salades simples ou mélangées, ou en délicieux potage onctueux d’un très beau vert foncé et d’une saveur particulière.
- Référence :
- LEG90 v
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