Courge zaphito
Le zaphito est une petite courge qui se consomme comme une courgette (en ratatouille, farcie, soupe,...) ,la peau peut être mangée, le goût rappelle celui d'un petit pois frais.
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De Groentelaar
Amis d’enfance et mordus d’agriculture, Tijs & Sander de De Groentelaar cultivent des légumes & herbes aromatiques bio à Gooik, pas très loin de Bruxelles.
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