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Panier de soupe découverte bio
Bio
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Panier de soupe découverte

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Chaque semaine, nous utilisons des légumes oubliés, ou redécouvrons les classiques de manière originale avec notre panier de soupe.

La recette, les légumes et les aromates pour préparer un potage bio de saison, goûteux et créatif. 

Un panier potage vous permet de préparer entre 1 et 1,5 L de soupe (pour 4 personnes environ).

Attention : seuls les légumes et aromates de la recette sont fournis, il se peut qu'il y ait des ingrédients supplémentaires nécessaires.

Contenu ci-dessous, mis en ligne chaque mercredi de la semaine précédente !

Contenu du panier

La semaine du 27 mars au 1 avril : velouté de chicons curry et lait de coco. Chicon (Belgique), échalotes (Marc Ballat, Bombaye), pomme de terre (Belgique), lait de coco.

La semaine du 20 au 25 mars : soupe de lentilles corail. Lentilles corail (Graines de curieux, Fernelmont), carottes (ferme Baré, Balâtre), oignons (Laurent Streel, Awans), ail (Espagne), pomme de terre (Belgique), concentré de tomates.

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