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Panier de soupe bio
Bio
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Panier de soupe

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La recette, les légumes et les aromates pour préparer un potage bio de saison, goûteux et créatif. 

Un panier potage produit entre 1 et 1,5 L de soupe (pour 4 personnes environ).

Attention : seuls les légumes et aromates de la recette sont fournis, il se peut qu'il y ait des ingrédients supplémentaires nécessaires.

Contenu ci-dessous, mis en ligne chaque mercredi de la semaine précédente ;)

Contenu du panier

La semaine du 20 au 25 septembre : Soupe cresson-courgette. Oignons (Belgique), cresson (Hilde De Boeck, Itterbeek), pommes de terre rouges (Belgique), courgette (Nicole Tournel, Wanfercée)

La semaine du 13 septembre au 18 septembre : Velouté de scarole. scarole (Daan Desmet, Halle), oignon (De Villers, Geers), pommes de terre rouges(Belgique), ail (France).

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