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Chou Kale Coop. Interbio bio
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Chou Kale

Chou Kale Coop. Interbio bio
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Le "chou chou" des américains,  le Kale, aussi appelé chou frisé sibérien, chou plume, chou frisé vert non pommé!  Excellent pour votre santé mais aussi pour vos papilles avec son goût très doux et subtil!


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Il peut être sauté ou braisé, cuit à la vapeur, bouilli, intégré dans une soupe ou mangé en salade et même en chips.

Coop. Interbio

INTERBIO est une coopérative regroupant des producteurs belges de fruits et légumes et favorisant la vente de produits bio et locaux. Leur assortiment est complété en toute transparence avec l’aide de petites coopératives européennes partageant les mêmes valeurs.

Fondée en 2009 par la famille Lefèvre sous le nom de GPFL-Bio, cette plateforme de distribution est par la suite devenue Interbio en 2013.

André, le père, est aux commandes. Jeanne, sa fille, est responsable logistique et opérations. Nicole, la mère, cultive les champs avec un de leur fils à Wanfercée-Baulet, tout près de la coopérative située à Sombreffe.

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