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 Astuces pour faire mûrir un avocat: 

- les emballer individuellement dans du papier journal et les laisser à température ambiante.

- mettre les avocats en présence de pommes

- les placer à proximité d'une source de chaleur (radiateur...)

STM Bio & Co

STM Bio & Co cultive des fruits et des légumes bio sur la Plaine du Roussillon depuis 3 générations.

En complément de gamme pour les produits exotiques mais aussi d'arrière et d'après saison, STM développe des partenariats éthiques et durables avec des confrères producteurs cultivant les mêmes valeurs sur d'autres terroirs d'exception qu'ils ont sélectionné en fonction d'un cahier des charges interne rigoureux.

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