Huile vierge de Noix du Pays de Herve, artisanale

L'huile vierge de noix du Pays de Herve est fabriquée à partir de noix récoltées chez des particuliers dans la région de Battice. Elle sont ensuite préssées en Belgique. Très riche en omega 3 elle est idéale sur un carpaccio, en salade, avec des pâtes ou une purée. C'est une huile aromatique et donc pas de cuisson. 

Référence :
EPI40

   

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12,49 €

200ml

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Cette huile est riche en oméga 3, idéale contre le mauvais choléstérole. 

Domaine du Haut Vent

C'est au Domaine du Haut Vent, un hôtel, à Battice, en région Liégeoise, que les huiles vierges de noix ont vu le jour. Cela fait 4 ans que monsieur Dorthu a eu, avec son beau père, cette idée: ramasser les noix du domaine et en faire de l'huile. En entendant cela, les voisins et les habitants des village voisins ont contacté monsieur Dorthu pour lui proposer leurs noix! Des noix des jardins des alentours, pressées dans la région de Namur, voilà ce qui composent uniquement ces huiles riches en omega 3 ! 

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Qu'en disent nos clients ?

1  comment  1 2 3 4 5

Délicieuse

Cette huile de noix est excellente. Très douce et agréable. Je l'utilise notamment dans la salade de chicons mais aussi sur des legumes vapeurs. Indispensable sur une bonne table, bravo !

04/11/2015

Huile vierge de Noix du Pays de Herve, artisanale

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