Mont d'Or (2 à 3 pers.)
Saint-Octave - cheese & charcuterie
24,50 €
620grMont d’Or sélectionné et affiné par les fromageries Saint Octave : Le Mont d'Or est un fromage à pâte molle à croûte lavée. Il est produit en France à base de lait de vache cru et a la particularité d'être cerclé d'une écorce d'épicéa parce que particulièrement coulant.
On le consomme tel quel sur du pain, ou rôti au four et servi sur de petites pommes de terre chaudes et accompagné de saucisse fumée et d'une salade... A tester de toute urgence !
Date limite de consommation optimale : 10 à 15 jours
Conservation : au frigo
Conseils : Faites chauffer à 180°C pendant 20 minutes avec un peu de vin blanc par-dessus.
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