Mamé Vî Bleu (1/2 tommette)
Le Gros Chêne
Bio
8,49 €
300grFromage bio au lait cru de vache persillé de bleu, 47% de matière grasse.
Pour les amateurs de fromages forts !
Date limite de consommation : 3 jours
Conservation : au frais
Détails
Ingrédients* : Lait cru de vache bio*, sel, ferments lactiques, penicillium roquefortii, présure
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : lait et produits à base de lait.
Commentaires
Giorgio Basile
Une pâte souple, au goût prononcé mais sans agressivité. Au lait cru, avec un merveilleux parfum d\'étable. Un bleu bien de chez nous, avec une personnalité qui le différencie des autres bleus.
Laurence Broze
Cette tomme est vraiment excellente.
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