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Faisselle fraîche
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Faisselle fraîche

Le Gros Chêne
Bio
4,95 €
500gr

On l'appelle aussi la "Rolls Royce" du fromage blanc. Elle est fabriquée avec du lait caillé frais moulé à la louche et se conserve au frais dans son sérum. Contient 45% de matière grasse.

Elle peut se manger salée avec du poivre, des échalottes ou de la ciboulette ou bien sucrée, avec du miel par exemple.

Date limite de consommation : 3 jours

Conservation : au frais

Détails

Ingrédients* : lait cru de vache*, ferments lactiques, présure.

*issus de l’agriculture biologique

Allergènes : lait et produits à base de lait.

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Le Gros Chêne

LE GROS CHENE est une fromagerie produisant plus d’une trentaine de fromages différents à base de lait cru bio de brebis et de vache et de lait cru (bio ou non) de chèvre. A pâtes dures, molles, pressées, fleuries, persillées ou encore fraîches, les fabrications artisanales répondent à tous les goûts. Ce savoir-faire est le reflet..

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