Sainte Maure
Producteur :
Le Gros Chêne

Sainte Maure

La méga buche de fromage de chèvre frais au lait cru, cendrée.  Ce fromage est ultra frais en direct du Gros Chêne, se garde 7 jours au frigo.

Référence :
CRE47

   

Avis client 3 1 2 3 4 5

8,75 €

450g

Le Gros Chêne

LE GROS CHENE est une fromagerie produisant plus d’une trentaine de fromages différents à base de lait cru bio de brebis et de vache et de lait cru (bio ou non) de chèvre. A pâtes dures, molles, pressées, fleuries, persillées ou encore fraîches, les fabrications artisanales répondent à tous les goûts. Ce savoir-faire est le reflet du souhait de qualité et des valeurs portées par la structure.

C’est à l’initiative d’un passionné de fromages que l’aventure du Gros Chêne a débuté en 1989, au coeur du Condroz à Méan.

Le passionné Daniel Cloots, devenu maître-fromager, sa femme Michèle et leur dizaine de collaborateurs fabriquent des fromages artisanaux pour le plaisir de travailler le lait cru. Plusieurs de leurs fromages, comme le Chevrin ou le Calendroz, ont reçu des médailles d'or à différents concours, récompenses de leur exigence.

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Qu'en disent nos clients ?

3  Commentaires  1 2 3 4 5

demi ou tiers de bûche

Bonjour,
Ce n'est malheureusement pas possible de commander des fractions de bûche, elle n'est disponible qu'entière.
Cordialement,
La Petite Poule eFarmz

10/10/2016

Sainte Maure
1/2 ou 1/3 de bûche?

Bonjour,

Est-ce possible de ne commander qu'une demi ou un tiers du bûche? Merci.

06/10/2016

Sainte Maure
Lait cru?

Pourriez vous préciser pour les fromages si ce sont des laits crus ou pasteurises? Merci

16/09/2014

Sainte Maure

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