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Couque raisins BONPAIN bio
Bio
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Couque raisins

Couque raisins BONPAIN bio
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Couque raisin, confectionné par la boulangerie artisanale et bio Le Bonpain.

Gourmand, il sait ravir petits et grands au petit-déjeuner comme au goûter.

Date limite de consommation: 2 jours

Conservation:au sec

En savoir plus

Ingrédients: Farines de froment*; eau; lait*; crème pâtissière: lait*, sucre de canne blond*, jaunes d'oeufs*, amidon de maïs*, beurre*, poudre de vanille*, sel de mer; sucre de canne blond*; beurre*; oeufs*; levure*; dorure jaune d'oeufs*; sirop d'agave*, sel de mer.

*issus de l’agriculture biologique

Allergènes:Gluten, lactose et oeuf.

BONPAIN

BONPAIN est une boulangerie artisanale bio où travaillent une dizaine d’employés. BONPAIN, c’est tout un long processus de fermentation, des moulins à meule spécialement conçus et de la farine fraîchement moulue.

Derrière BONPAIN se cache Joao, fils du fondateur, qui a repris la boulangerie familiale en 1986 à Haren.

Perfectionnistes dans l'âme, les artisans du BONPAIN façonnent le pain à la main, avec des ingrédients choisis minutieusement, rien n'est laissé au hasard. Les grains de blé, d'épeautre, les morceaux de levains sont cultivés localement par des agriculteurs déterminés à produire de la qualité tout en respectant la terre. Et depuis peu, Agribio a rejoint l’aventure et propose désormais ses grains et ses moutures aux boulangers du BONPAIN afin que ceux-ci façonnent des pains traditionnels de qualité.

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