SLOWMO, bière fruitée BBP x eFarmz
Découvrez la bière SLOWMO, une collaboration fruitée entre Brussels Beer Project et Marc Ballat, notre producteur de Dalhem. Maraîcher de fruits & légumes bio depuis 2008, Marc nous a proposé ses poires et betteraves. C'est ensuite dans les brassins de Brussels Beer Project qu'elles sont été pressées en jus et mélangées au malt pour donner cette bière à la jolie couleur rubis.
À tester absolument, c'est une édition limitée !
Degré d'alcool : 5.5%
Conservation : au sec, à température ambiante
Disponibilité
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Ingrédients : eau, malts, houblons, levure, betterave et poire
Allergènes : gluten
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Brussels Beer Project
La Belgique n'est pas un musée de la bière poussiéreux et ils ont pour mission de continuer à écrire l'histoire de la bière d'aujourd'hui et de demain.
Ils brassent une nouvelle bière chaque semaine et accueillent des brasseurs du monde entier. Leur communauté est toujours engagée dans leurs différents projets.
Au-delà de la bière, ils voulent donner l'exemple d'une entreprise responsable et être un motif de fierté dans leur communauté. Ils ont fabriqué la première bière à base de pain invendu au monde , désormais symbole de l'économie circulaire
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