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Boisson végétale betterave & mûre Osan bio
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Boisson végétale betterave & mûre

Boisson végétale betterave & mûre Osan bio
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Osan est une macération sans alcool alliant les notes d’agrumes de la Verveine Citronnelle aux notes chaudes et épicées du Curcuma.

Osan plaira tout aussi bien à l’épicurien en quête de saveurs nouvelles qu’au gourmet qui doit renoncer au sucre et/ou à l’alcool pour un repas ou pour des raisons de santé.

Accord « Rouge » : viande, pasta, avocats, …

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Ingrédients : ingrédients : eau, betterave*, mûre*, cassis*, clou de giro?e*, poivre*, genévrier*, miel d’acacia, acides ascorbique et citrique.

*issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : /

Se conserve 300 jours après livraison.

Une fois ouverte, la boisson Osan se conserve fermée 4-5 jours dans un endroit frais

Osan

Les macérations OSAN ont été mises au point par Sang Hoon Degeimbre, chef belge de L’air du temps doublement étoilé depuis 2008.

San a développé au fil des années une cuisine très personnelle mettant sa créativité et un énorme savoir-faire technique au service de produits offerts par la nature pour une cuisine tout en épure.

Disposant de 5 hectares de cultures, San est sans arrêt à la pointe de la réflexion sur la façon de tirer le meilleur de cette nature, d’offrir de nouvelles expériences à ses clients tout en s’inscrivant lui, son équipe et son restaurant dans une démarche responsable et durable.

Depuis plusieurs années, l’une des expériences inoubliables à L’air du temps est de se faire servir des boissons sans alcool en accord avec les mets du menu : les fameuses macérations végétales.

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