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Les Parcs, Sauvignon, AOC Touraine, vin blanc

Les Parcs, Sauvignon, AOC Touraine, vin blanc

Matthieu Vellut
14,79 €
75cl

Simon Tardieux est un jeune vigneron établi à Thésée. Ancien éducateur social, il découvre la biodynamie et découvre sa vocation: faire des vins les plus respectueux possible du terroir, du cépage, du vivant.

Le sauvignon de Simon Tardieux dénote par rapport à ce que l'on croit connaître de ce cépage. Nous avons ici un véritable vin d'apéro, avec des notes de pomme, dont, de millésime en millésime, on ne se lasse jamais. 

Degré d'alcool : 13,45°

Détails

Cépage : Sauvignon

Allergènes : contient des sulfites

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Matthieu Vellut

Matthieu Vellut est spécialisé dans l'importation de vins naturels depuis bientôt une dizaine d'années. Son objectif: partager la philosophie de ces petits producteurs engagés ainsi que sa passion des découvertes. ..

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