Kombucha Cassis & Myrtille
Si vous êtes à la recherche d'une alternative bio aux boissons trop sucrées ou alcoolisées, nous vous proposons les boissons kombucha de FERM Drinks ! Leur format canette vous permettra d'emmener votre boisson partout avec vous.
Ferm est un thé kombucha fermenté de première qualité. Brassée avec des ingrédients naturels et biologiques, cette boisson est naturellement pauvre en sucre et sans alcool. Laissez-vous tenter par le goût cassis-myrtille, mélange estival parfait pour se déshaltérer.
Conservation : Un an à température ambiante
Disponibilité
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Ingrédients : eau filtrée, sucre de canne, thés vert et noir, cultures de kombucha, gaz carbonique, arômes naturels
issus de l’agriculture biologique
Allergènes : pas d'allergènes
FERM Drinks
À la recherche d'une alternative idéale aux boissons trop sucrées ou alcoolisées, les fondateurs de FERM ont remis aux goût du jour un thé fermenté millénaire d'Extrême-Orient : le Kombucha. Leur mission était d'introduire une variété saine et goûteuse sur le marché. Et ça marche !
FERM est née en 2017 à Gand dans un labo-culinaire. La demande augmentant, les fondateurs de FERM ont décidé de louer un espace plus grand à Bruges, et encore aujourd'hui c'est là qu'ils sont installés.
Le nom FERM vient de "fermentation", mais fait également un lien avec le néerlandais, puisqu'il signifie "bon" et "fort". L'entreprise a été fondée par Wouter, qui était depuis longtemps gérant d'un restaurant en Flandre. Celui-ci s'est rendu compte que ses clients demandaient de plus en plus d'alternatives pauvres en sucre et sans alcool. Alors, armé d'une expérience en développement de saveurs, Wouter a transféré ses activités dans sa cuisine à une brasserie à grande échelle. Pascal a rejoint l'équipe et visite bars et restaurants pour essayer de mettre cette " nouveauté ancienne " sur les cartes.
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