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Ardenne Pale Ale Bio Brasserie Minne bio
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Ardenne Pale Ale Bio

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Bière blonde légère à l’épeautre

Désaltérante, herbacée, croustillante, onctueuse. Rappelle le blé, la brioche, le pain, l'herbe et les agrumes.

Date limite de consommation : plusieurs mois

Conservation : au sec, à servir bien frais

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Vol :

Ingrédients* : eau, malte d'orge*, houblons*, sucre inverti*, levure*, épeautre*

*issus de l’agriculture biologique

Allergènes : gluten

Brasserie Minne

La première bière brassée fut la Trouffette blonde le 26 janvier 2008. En décembre 2008, la Brasserie de Bastogne voit le jour et produit ensuite de nouvelles bières créées par Philippe Minne dont l'arrière grand-père et le grand-père étaient brasseurs et Philippe Meurisse, un agriculteur local.

La brasserie utilise une cuve de fermentation ouverte et des cuves de garde pour l’affinage naturel du produit. Les bières sont non pasteurisées et non filtrées.

La brasserie déménage en février 2019 pour s'installer dans de nouvelles installations plus spacieuses à Baillonville (Somme-Leuze) et s'appelle désormais la brasserie Minne du nom de son maître brasseur Philippe Minne.

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