Bière brune artisanale Rouge-Croix
Bière brune titrant 7,5 degrés d’alcool. Bien houblonnée, elle a une amertume qui reste en toile de fond. On retrouve le côté torréfié du malt et le chocolat, ainsi qu’une note très douce de curaçao.
Bière brune foncée de fermentation haute, re-fermentée en bouteille.
Date limite de consommation : plusieurs mois
Conservation : au sec, à consommer bien fraîche
Disponibilité
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Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
95% des ingrédients utilisés pour brasser cette bière (en poids) sont issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : gluten
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Brasserie de la Lesse
La Brasserie de la Lesse est une coopérative à finalité sociale où l'on brasse de la bière artisanale, et où l'on réinvente le monde avec des projets porteurs de sens : matières premières écologiques et locales, brasserie basse énergie et commerce équitable local.
La Brasserie de la Lesse propose 5 bières:
- Marie Blanche, Bière blanche, légère et rafraîchissante avec des notes d'agrumes (Médaille d'or APAQ-W 2016)
- La Chinette : Bière blonde dorée, délicatement amère avec un nez fruité
- La Cambrée : Bière ambrée alliant rondeur et amertume (Médaille d'or APAQ-W 2012 et 2018)
- La Rouge Croix : Bière brun-acajou au goût rond et délicatement épicé
- L'Esprit Triple's : Bière blonde forte et amère
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